O Porks Londrina, localizado na Rua Paranaguá, apresenta ao público um projeto inédito na cidade: um festival que conecta literatura e coquetelaria clássica, proporcionando uma viagem pelas grandes eras da mixologia — da Era do Ouro do século XIX até a coquetelaria contemporânea.

O evento inicia nesta terça-feira, 26 de agosto e segue até 7 de setembro, em parceria com a tradicional indústria italiana Campari. A primeira edição será marcada pela “hora do aperitivo”, tradição que simboliza encontros descontraídos e drinques icônicos.

Drinks clássicos e releituras

O festival contará com receitas históricas que ajudaram a moldar a cultura da coquetelaria mundial, como o Mi-To, o Americano, o lendário Negroni, o efervescente Negroni Sbagliato, além de clássicos internacionais como o Boulevardier, o Hanky Panky, o tropical Jungle Bird e o contemporâneo Paper Plane.

O cardápio especial também terá espaço para criações autorais do Porks Londrina, como o Lagerol, o Mate Amaro e o Affogato Porks Martini, que mistura café e sorvete em uma experiência única.

Literatura e inspiração

Além dos coquetéis, o público poderá consultar obras literárias que marcaram gerações de bartenders, como Imbibe! (David Wondrich), PDT Cocktail Book (Jim Meehan) e o clássico Savoy Cocktail Book (Harry Craddock). A ideia é que os drinques sejam degustados junto com uma dose de conhecimento e história.

Combinando sabores, cultura e leitura, o festival promete se tornar um ponto de encontro para apaixonados por drinques, literatura e boas experiências em Londrina.

O Porks Londrina fica situado na Rua Paranaguá, 946, bem no Centro da cidade. A entrada é gratuita.